Por motivos de trabajo, he ido a comer dos veces a este restaurante, llamado Don Luis, situado en el polígono industrial de Arganda del Rey.
Existe un menú de degustación que por 15 euros tienes unos cinco primeros y cinco segundos para elegir, postre y bebida. Éste es el que he disfrutado en dos ocasiones.
En la primera ocasión, pedí un gazpacho andaluz, un atún con salsa agridulce de tomate y de postre un melón. Y en la segunda ocasión, un salmorejo cordobés, un plato de lacón a la gallega y melón de postre.
El gazpacho estaba normal, ni bueno ni malo ( me he debido mal acostumbrar al que hace mi madre). El salmorejo lo vi más una mezcla de gazpacho y salmorejo, ya que lo encontré poco espeso y muy suave (me gusta que sepa bastante a ajo), aunque estaba rico.
… Continua leyendo »

